مگر میشود طلای زرین عیار داشته‌باشد اما طلای سرخ فاقد عیار باشد!؟ مسلما که پاسخ این سوال خیر می‌باشد. همان‌طور که معیار سنجش بنزین کیفیت آن؛ معیار سنجش طلا عیار و وزن آن و معیار ارزش پول، پشتوانه آن است، زعفران نیز دارای معیار سنجش و عیاری می‌باشد. و ما در این مقاله قصد داریم با شما کشاورزان و خریداران عزیز درباره «عیار زعفران» صحبت کنیم. پس در ادامه همراه ما باشید.
ترکیب خواص زعفران و عسل را میتوان «معجون انرژی بخش» نامید. زعفران و عسل هرکدام به تنهایی دارای خواص ویژه‌ای هستند، اما استفاده‌ی این دو در کنار هم باعث اثر چندین برابری میشود.
زعفران که در سطح جهانی لقب «طلای سرخ را یدک می کشد، گیاهی کاملا مناسب برای کاشت در مناطق سردسیر یا کم‌آب است و حتی تا دمای منفی ۳۰ درجه نیز قادر به رشد می‌باشد. اما اگر شما قصد کاشت و کسب درآمد از این طلای سرخ را دارید همراه ما باشید.
خاک و زمین مناسب برای کشت زعفران یکی از مهم ترین عواملی است که باید آن را مورد بررسی قرار داد. آنالیز آب و خاک زمین کشاورزی هنگام انتخاب زمین جهت کشت زعفران، یکی از مهم‌ترین قسمت‌های کاشت زعفران است. چرا که با انتخاب زمین مناسب از نظر آب و خاک به بیشترین بازده ممکن از مزرعه دست پیدا خواهید کرد و زحمات شما به بهترین شکل ممکن به ثمر خواهد نشست.
مبارزه با آفات زعفران و بیماری های مزارع زعفران بخش مهمی از کشت زعفران است. به نحوی که با کوچک ترین اهمال در این بخش از کاشت زعفران ضرر‌های جبران ناپذیری متوجه مزرعه شما خواهد شد
خانم‌های با سلیقه همیشه سعی میکنن برنج شون رو با یه ته دیگ زعفرانی همراه کنن تا زیبایی سفره‌شون تکمیل بشه؛ اما گذشته از اون ته دیگ جذاب، خود ته چین انواع مختلفی داره.بسته به موادی که داخل برنج استفاده میکنیم، می‌تونیم ته چین مرغ، گوشت، اسفناج، هویج و یا بادمجان درست کنیم. امروز قصد دارم دو تا از معروف ترین ته چین زعفرانی رو آموزش بدم پس با من همراه باشید
کاشت زعفران در جعبه برای شمایی که قصد کاشت زعفران را دارید اما به زمین کشاورزی دسترسی ندارید می‌تواند انتخاب مناسبی باشد. شما می‌توانید زعفران مورد نیاز خود را فقط برای یک بار در جعبه بکارید و تا ۷ سال از محصول زعفران آن استفاده کنید.
اینکه بخواهیم زعفران مورد نیازمان را به طور طبیعی و با کیفیت بالا تولید کنیم دلیلی کافی برای کاشت زعفران در منزل است اما نمی‌توان از سود حاصل از کشت زعفران در منزل نیز به راحتی چشم پوشی کرد. پس با ما باشید تا هر آن‌چه در مورد کاشت زعفران در منزل و درآمد آن نیاز دارید به دست آورید.
تا چندین سال پیش کشت زعفران مورد بی‌توجهی و اهمال قرار داشت اما طی سال‌های اخیر به عنوان یک محصول پربازده و سودآور توجه زیادی را از سوی کشاورزان و صادرکنندگان به خود جلب کرده است.
قرارداد آتی زعفران ابزار مالی جدیدی است که به یاری فعالان بازار بورس زعفران ایران آمده است. این بازار مالی به منظور کاهش ریسک نوسانات قیمتی برای تولیدکننده و مصرف‌کننده زعفران ایجاد شده است.
میزان آب مورد نیاز زعفران در مقابل ارزش و بازدهی که این گیاه ایجاد می‌کند کاملا قابل چشم‌پوشی است و از آن‌جایی که مصرفی اصلی آب زعفران توسط باران تامین میشود میتوان گفت که نسبت به سایر محصولات کشاورزی رایج برتری دارد.
یکی از روش‌هایی که توسط برخی از افراد به منظور کاشت زعفران پیشنهاد میشود کاشت زعفران در پشت بام است. به طور خلاصه این روش در شهر‌ها و محل هایی که جای کافی برای کاشت زعفران وجود ندارد توصیه میشود.
پاک کردن زعفران دارای اهمیت فراوانی است که در این مطلب می‌خواهیم به آن بپردازیم. همگام با رسیدن پاییز شور و شوقی عجیب در مزارع زعفران به پا میشود. در این ایام گل‌های زعفران همگام با تابش آفتاب صبحگاهی سر از خاک بیرون می‌آورند.
قبل از اینکه به بحث خشک کردن زعفران (روش ها و معایب و مزایا) هر کدام بپردازیم بهتر است ساختار کلاله زعفران را بشناسید تا متوجه شوید چرا نحوه ی خشک کردن زعفران بر کیفیت آن تاثیر گذار است.
اگر به کشت زعفران مشغولید اما از میزان درآمد خود از این حیطه راضی نیستید و یا قصد کشت زعفران را دارید، با مطالعه این محتوا به کلید سودآوری در کشت زعفران دست پیدا خواهید کرد. منظور از کلید سودآوری در کشت زعفران «روش کشت آرمانی زعفران یا همان کشت مدرن زعفران» می‌باشد
مشکلات رحمی بانوان، چه در زمان مجردی و چه بعد از ازدواج، همیشه گریبان گیر آنها بوده است. مشکلات رحمی را میتوان با رعایت اصول اولیه مانند تغییر سبک زندگی، کنترل کرد. مصرف داروهای گیاهی برای مشکلات زنان همیشه به آنها توصیه شده است
اگر بخواهیم به لیست مواد تشکیل دهنده زعفران نگاهی بیندازیم متوجه مقادیر زیادی از ویتامین های زعفران و مواد معدنی خواهیم بود که یکی از دلایل اصلی وجود خواص زعفران است.
تولید زعفران در ایران آیینه‌ی تمام نمای تولید زعفران در جهان است. این ادعا یک شعار نیست چراکه از کل زعفران تولید شده در دنیا ۹۰ درصد در ایران و ۱۰ درصد در سایر کشورها و به صورت غیر متمرکز تولید میشود.
یکی از مهم‌ترین دلایل استفاده از زعفران آنتی اکسیدان های موجود در زعفران است. زعفران در کنار دارا بودن عطر و طعمی بی‌نظیر دارای مقادیر قابل قبولی از آنتی اکسیدان‌ها می‌باشد و همین عامل موجب شده تا قسمت‌های مختلف زعفران از قبیل کلاله و گلبرگ آن به عنوان اهداف دارویی ودرمانی قابل اعتمادی شناخته شوند.
انگار که خواص زعفران تمامی ندارد. هرچه بیشتر تحقیق میکنیم می‌‌فهمیم که کمتر می‌دانیم. زعفران معجزه‌ای است که گویی اکسیر حیات انسان است. با زعفران می‌توانید قدری از سبک زندگی امروز که سرشار از استرس و نگرانی است فاصله بگیرید و با ذهنی آرام به آغوش خانواده بروید و قدری هم زندگی کنید.
یکی از مهم‌ترین دلایل استفاده از زعفران آنتی اکسیدان های موجود در زعفران است. زعفران در کنار دارا بودن عطر و طعمی بی‌نظیر دارای مقادیر قابل قبولی از آنتی اکسیدان‌ها می‌باشد و همین عامل موجب شده تا قسمت‌های مختلف زعفران از قبیل کلاله و گلبرگ آن به عنوان اهداف دارویی ودرمانی قابل اعتمادی شناخته شوند.
