موس از آن دسته دسرهایی است که میتوانید با خیال راحت برای مهمانی های خود از آن استفاده کنید. چون مواد آن در دستری و راحت است، آسان و به سرعت درست میشود، طعم و عطر خوبی دارد و با تزیین و دست کردن در قالب های شیک میتوانید یک دسر زیبا و خوش طعم داشته باشید.
زعفران یک ادویه بسیار باارزش است که به دلیل رنگ زیبا، طعم متمایز و فواید متعدد سلامتی اش شناخته شده است. قرن هاست که در غذاهای مختلف و طب سنتی از آن استفاده می شود.
حتماً اصطلاحِ عیارِ طلا رو شنیدید و می‌دونید که هرچی عیار طلا بالاتر باشه، گرون تره. حالا بیاید به صورت دقیقتر بررسی کنیم و ببینیم عیار زعفران یعنی چی و چطوری محاسبه میشه.
زعفران و گل محمدی دو گل خوشبو و زیبا هستند که همه‌ی ما با آنها آشنا هستیم. این گل‌ها علاوه بر زیبایی و عطر خوبشان، خواص بیشماری نیز دارند. به دلیل خواص و همچنین وجود طعم خوشمزه هریک از آنها به صورت‌های مختلف مصرف می‌شوند.
ضعیف بودن کلاله‌ی زعفران یکی از مشکلاتی است که این روز ها بسیاری از کشاورزان در زمان برداشت گل های زعفران با آن گریبان گیر هستند و کشاورزان زعفران همواره از کارشناسان ماهچین درباره‌ی تقویت کلاله های زعفران سوال میپرسند.
یکی از خوراکی های خوشمزه ای که میشود با زعفران درست کرد انواع دسرهای زعفرانی است. دسرهای زعفرانی میتواند گزینه خوشمزه و لوکسی برای مهمانی های شما باشد. همچنین طعم این دسر به گونه ای است که هرکسی میتواند آن را دوست داشته باشد و میشود گفت طبق سلیقه اکثر افراد است.
زعفران در درجه اول به خاطر خواص دارویی که داشت مورد توجه قرار گرفت و سپس به خاطر عطر، طعم و رنگی که داشت بین مردم محبوب شد. کم کم مردم متوجه شدند دم کردن زعفران شرایط خاصی دارد و باید طبق اصول پیش برود.
اگر حیوان خانگی داشته باشید حتما این سوال برایتان پیش آمده که زعفران برای حیوان خوب است یا بد؟ و آیا میتوانند مصرف کنند؟ از آنجایی که در غذای ما ایرانی ها زعفران یافت میشود ممکن است حیوان خانگی شما کمی از آن غذا خورده باشد. پس بهتر است اثر مصرف زعفران برای حیوان را بررسی کنیم.
به عنوان یک والد برای کودکتان حتما دغدغه این را دارید که چه مواد غذایی به فرزندتان بدهید و چه چیزهایی ندهید. قبل از استفاده از مواد غذایی باید موارد احتیاطی آن را رعایت کرد یزیرا بدن کودکان ممکن است حساسیت نشان دهد و برای آنها برخلاف بزرگسالان مفید نباشد.
زعفران، ادویه‌ای با خواص بی‌شمار، در طول تاریخ مورد توجه صنایع مختلف قرار گرفته است. امروزه با گسترش آگاهی مردم از فواید غذایی و دارویی زعفران، مصرف این گیاه ارزشمند در سراسر جهان در حال افزایش است.
زعفران از دیرباز به علت خواص دارویی که داشته است مورد استفاده قرار میگرفته. بعد از آن مردم به خاطر عطر و طعمی که به غذاها میداد نیز از زعفران استفاده میکردند. زعفران خواص دارویی زیادی دارد که یکی از علت های گرانبها بودن آن نیز همین موضوع است.
حتما تا به حال برای شما نیز پیش آمده است که سرماخورده باشید و به درمان های خانگی رو بیاورید. به طور کلی مواد طبیعی مشکلی برای سرماخوردگی ندارند اما به شرطی که قبل از استفاده از آنها، تاثیر این مواد طبیعی را بر تمام بدن مطالعه کرده باشید و با آگاهی کامل از آنها استفاده کنید. اکثر آدم ها این کار را انجام نمیدهند!
حلوا یک خوردنی خوشمزه و مفید است که انواع مختلفی دارد. حلوا با آرد سفید طعم بهتری دارد اما آرد گندم خاصیتش بیشتر است. بنابراین شما میتوانید از هرکدام از این آرد ها استفاده کنید. ما در این مقاله طرز تهیه چند نوع حلوای زعفرانی و روش پخت حلوای زعفرانی برای ۴ نفر را به شما آموزش میدهیم.
مدیریت فشار خون برای حفظ سلامت کلی و جلوگیری از عوارض قلبی عروقی ضروری است. در حالی که رویکردهای مختلفی وجود دارد، پتانسیل درمان های طبیعی توجه را به خود جلب کرده است. در این مقاله، استفاده از زعفران که یک ادویه گرانبها است به عنوان کمک در مدیریت فشار خون را بررسی می کنیم.
سالم بودن کبد برای سلامت کلی بدن بسیار مهم است زیرا کبد نقشی حیاتی در سم‌زدایی، متابولیسم و فرآیندهای فیزیولوژیکی مختلف ایفا میکند. در این مقاله، به بررسی فواید زعفران برای کبد می پردازیم.
وقتی تابستان از راه میرسد و به خاطر گرمای این فصل عرق کرده و عطش داریم و آب به تنهایی نمیتواند عطش را از بین ببرد، یک شربت خنک و گوارا خیلی به کار میاید. ما ایرانی ها از قدیم شربت های مختلفی داشتیم و الان نیز کلی دستور جدید به شربت ها اضافه شده است که آن ها را جذاب و هیجان انگیز میکند.
موس از آن دسته دسرهایی است که میتوانید با خیال راحت برای مهمانی های خود از آن استفاده کنید. چون مواد آن در دستری و راحت است، آسان و به سرعت درست میشود، طعم و عطر خوبی دارد و با تزیین و دست کردن در قالب های شیک میتوانید یک دسر زیبا و خوش طعم داشته باشید.
زعفران با رنگ قرمز و زیبا و طعم بی نظیرش، ادویه ای ارزشمند است که در غذاهای مختلف و طب سنتی استفاده می شود. با این حال، مصرف بیش از حد زعفران می تواند منجر به مسمومیت با زعفران شود، وضعیتی که می تواند طیف وسیعی از علائم را ایجاد کند.
درست است که یک عده سوپ را غذا نمی‌دانند! اما سوپ جو زعفرانی مواد مغذی زیادی دارد و خوب است داخل برنامه غذایی تان باشد تا از فواید آن بهره ببرید مخصوصا در هوای سرد. سوپ جو همینطور در ماه مبارک رمضان و برای افطار نیز میتواند گزینه خوبی باشد و مواد مغذی و ویتامین را به بدن تان برساند تا روزه داری را آسان تر کند. همینطور مواد لازم برای سوپ جو اغلب در دسترس هستند و راحت و در زمان کمی آماده میشود.
