شرایط بورس کالا برای محل انبار زعفران
- جاده های دسترسی به انبار و محل عبور و مرور خودروها باید دارای سطح حرکتی صاف و با عرض حداقل ۳٫۶ متر باشد.
- محل انبار در منطقه شهری، صنعتی و تجاری قرار داشته باشد.
- ارتفاع مناسب از سطح زمین های اطراف برای جلوگیری از نفوذ آب و رطوبت زمین به انبار وجود دارد. (ارتفاع کف انبار حداقل ۱ متر بالاتر از سطح زمین باشد)
قوانین بورس زعفران برای تحویل کالا
امکانات و محل مناسب برای تحویل کالا و تحویل دهی کالا وجود داشته‌باشد. انبار دارای اتاق کار توزین کالا باشد. ( روشنایی و نور کافی در محل تحویل کالا و تحویل دهی کالا وجود داشته باشد. میز نمونه برداری مناسب وجود داشته و قابل شستشو باشد. اتاق کار توزین کالا وجود دارد.)
استاندارد کف انبار در بورس کالا
- کف انبار مقاوم و دارای تحمل فشار وزن کالا باشد.( کف انبار از بتن مقاوم با ضخامت ۵ الی ۱۱ سانتیمتر و به تناسب محصول دارای تحمل فشار کافی باشد.)
- پاکیزه. خشک و عاری از هر گونه رطوبت و نم زدگی و ترک خوردگی باشد. (کف انبار پاکیزه بوده و هیچ گونه ضایعات، زباله و نشانه های رطوبت و نم زدگی مشاهده نشود.)
- قفسه بندی فلزی (برای محصول بسته بندی شده) وجود دارد. (قفسه بندی فلزی مورد نیاز به تناسب مساحت محیط انبار می باشد.)
- دارای شیب ملایم و مناسب به منظور سهولت خروج آب حاصل از شستشو از انبار و جلوگیری از راکد ماندن آب، می باشد. (انبار باید دارای کف شور باشد و کنترل شیب از طریق فیزیکی انجام گیرد.)
شرایط دیوار و سقف انبار در بورس کالا
- سقف و دیوار داخلی از مصالح غیرقابل نفوذ و غیرقابل اشتعال باشد. (جنس سقف و دیوارها از بتن و سنگ مستحکم یا سرامیک و کاشی و سایر مواد غیرقابل نفوذ و اشتعال باشد.)
- ارتفاع انبار مناسب باشد. (ارتفاع انبار از کف تا سقف حداقل ۳ متر بوده.)
- کنترل و پیش بینی تمهیدات لازم برای عدم نفوذ آب باران و یا ترکیدگی لوله های آب و فاضلاب از سقف و دیوار صورت پذیرفته است. (بر اساس مشاهده ظاهری، سقف و دیوارها سالم و بدون درز باشند.)
استاندارد‌های درب و پنجره‌های انبار
- انبار دارای درب اصلی برای ورود و خروج کالا بوده.( بر اساس مشاهده دارای درب مناسب باشند. عرض درب حداقل ۱۲۱ سانتیمتر باشد.)
- برای جلوگیری از ورود حشرات و پرندگان، کلیه پنجره ها دارای تور سیمی و مشبک فلزی می باشد.
- کنترل و پیش بینی تمهیدات لازم برای عدم نفوذ آب از درب و پنجره صورت پذیرفته است. ( درب و پنجره ها سالم و بدون درز و شکستگی و قابلیت مسدود شدن کامل را داشته باشند.)
- درب ها از جنس فلزی ایمن و ضد سرقت و در موقع بسته شدن باید کاملا چفت و قفل شوند و ناحیه زیرین درب ها همسطح با کف باشند.
- درب مجزا جهت خروج اضطراری وجود داشته باشد. عرض دربها حداقل ۱۲۱سانتیمتر باشد.
